- Titolo: Dolci Light
Editore: De Agostini
Questo volume è derivato dall’opera La Pasticceria
Prima edizione Febbraio 2012
- Titolo: Ricette per Super Panini
Autore: Maria Teresa Bandera
Editore: De Vecchi
Nuova Edizione Milano 2000
- Titolo: Erbe & Tisane
Mulino Don Chisciotte
RL Gruppo Editoriale
Stampato 2010
- Titolo: Fare Le Tisane
Autori: Giancarlo Vicenzi – Ines Testoni
Quarta Edizione 1990
Editore: Demetra S.r.l.
- Titolo: I DOLCI ricette dell’ultimo momento
Settore Cucina: NADIA GELMI CINZIA MASCHERONI
Editore: Alberto Peruzzo
1981
- Titolo: conserva tutto Liquori casalinghi
Autore: Emilio Coccone
Editori: Fratelli Fabbri
Terza ristampa 1977
- Titolo: Il Grande Libro Degli Antipasti
Editore: Murdoch Books
Ultimo 2007
- Titolo: Stuzzichini, Antipasti & Cocktail
Tratto dall’opera: In Cucina con fantasia, edita dall’Istituto Geografico De Agostini
1998
- Titolo: Tartine & Stuzzichini
Editore: Giunti Gruppo Editoriale
Prima edizione Aprile 2002ristampa 2006
- Titolo: Buone Erbe Dei Campi
Autore: Margherita Neri
Prima edizione Giugno 1990
Demetra s.r.l.
- Titolo: Minicompact Cocktails
2002 Istituto Geografico De Agostini
- Titolo: Fatto in Casa
A cura di: Francesca Badi e Cristina Bottari
Food Editore s.r.l.
- Titolo: L’Enciclopedia Della Cucina Italiana
Editore: De Agostini S.P.A.
2006
- Sesta edizione Guida Gallo
Titolo: 100 Risotti dei più grandi ristoranti del mondo
Editore: Editorial Project
2003
- Titolo: Guarire con le erbe
Autore: Tom Wilsons
Editore: Fratelli Melita
- Titolo: Tutto Tapas
Editore: Escudo De Oro
2011
- Titolo: Fritto e Mangiato
Autore: Stefano Bonilli
Editore: Giunti
Edizione speciale 2014
- Titolo: La Romagna da Bere
Edizione: 2006/2007
Prima Pagina Editore
Associazione Italiana Sommelier
- Titolo: La Grande Cucina
Edizione speciale per il Corriere Della Sera 2004
Editore: Rizzoli Libri Illustrati
(20 volumi: Antipasti, Pasta, Riso, Zuppe e minestre, Carni Bianche, Carni Rosse, Pesce, Crostacei e Molluschi, Verdure, Piatti unici, Insalate, Dolci al Cucchiaio, Formaggi, Torte, Pizze/Focacce/torte salate, Piccola Pasticceria, Frutta, Gelati e Sorbetti, Cocktail e Aperitivi, Pane & C.
- Titolo: Le cento migliori ricette al TARTUFO
Autore: Giovanni Righi Parenti
Editore: Gruppo Newton
1997
- Titolo: Le Ricette più gustose della Sicilia
Editore: Sime Books
Estratto da Sicilia In Cucina
A cura di William Dello Russo
- Titolo: Le medicine dell’Orto
Editore: Mundici&Zanetti
Autore: Nando Togni
1990